Taşımalı yemek yazılımı
Aylık menüden teslim edilen kaba kadar, mutfağınızın bütün günü tek sistemde.
Caterer.PRO; menü planlamayı, müşteri sayılarını, üretimi, şahit numuneleri, sevkiyatı, stoğu ve cariyi birbirine bağlar. Her mutfakta çalışan kutusu sayesinde internet gitse de iş durmaz.
- 8modül, birbirine bağlı
- 2dil: Türkçe ve İngilizce
- Çevrimdışıinternet kesilse de mutfak çalışır
- ESC/POS · ZPLfiş ve etiket yazıcıları
Bir günün akışı
Her adım bir öncekinden beslenir.
Gıda mühendisinin planı üretime, müşterinin sayısı porsiyona, porsiyon kaba, kap rotaya, teslimat cariye dönüşür. Kimse aynı şeyi iki kez yazmaz.
01Plan
Gıda mühendisi ayın menüsünü kurallara göre hazırlar, müşteri onaylar.
02Sayılar
Müşteriler sayılarını portaldan girer; telefonla gelen değişiklik kimin söylediğiyle kaydedilir.
03Üretim
Sayılardan porsiyon, kilo, parti ve istasyon föyleri çıkar; malzeme depodan düşer.
04Numune
Her yemekten şahit numune alınır, etiketlenir, dolapta 72 saat bekletilip imha edilir.
05Sevkiyat
Kaplar hesaplanır, her kaba fiş basılır, rotalar araçlara ve şoförlere dağılır.
06Teslim
Şoför fişi okutur, teslim eder, imza ve fotoğraf alır; internet olmasa da.
07Cari
Teslim edilen sayı müşterinin ekstresine, kaplar kap bakiyesine yazılır.
Modüller
Taşımalı yemeğin her işi için bir modül.
Kullandığınızı açın, kullanmadığınızı kapatın. Hepsi aynı kayıtları paylaşır.
Menü ve reçete
Gıda mühendisinin ayı, tek ekranda.
AyrıntılarMüşteri ve sayılar
Günün sayısı doğru gelirse gerisi doğru gider.
AyrıntılarÜretim
Sayılar kapanınca mutfak ne pişireceğini bilir.
AyrıntılarGıda güvenliği
Denetçi geldiğinde dosya hazır.
AyrıntılarSevkiyat ve teslimat
Her kap fişiyle çıkar, sayısıyla döner.
AyrıntılarStok ve satın alma
Depo, plandan önce ne alınacağını bilir.
AyrıntılarCari ve ekstre
Müşteriyle aynı bakiyeye bakın.
AyrıntılarAraç ve maliyet
Bir öğünün size gerçekte kaça mal olduğunu bilin.
AyrıntılarEkranlar
Sade, hızlı, Türkçe.
Masaüstünde, tablette ve telefonda aynı tasarım. Her ekran Türkçe ve İngilizce; her kullanıcı kendi dilini seçebilir.
Her mutfakta bir kutu
İnternet giderse mutfak durmaz.
Her mutfağa küçük bir bilgisayar, yani kutu kurulur. Yazıcılar, tabletler ve telefonlar mutfağın ağında ona bağlanır. İnternet kesilse de sayılar okunur, föyler ve fişler basılır; bağlantı dönünce her şey şehrin sunucusuyla eşitlenir, hiçbir kayıt kaybolmaz ya da çift yazılmaz.
- Yazıcılar yalnızca mutfağın ağında, kutuya bağlı
- Şoförün telefonu da çevrimdışı çalışır
- Her şehre ayrı bulut sunucusu; Kayseri için 381.caterer.pro
- Hassas kişisel veriler mutfaktaki kutuda kalır
Kimler için
Mutfaktaki herkes için kendi ekranı.
Herkes yalnızca işinin gerektirdiğini görür; yetkiler mutfak bazında sınırlanabilir.
Firma sahibi
Genel bakış, öğün maliyeti, müşteri kârlılığı, kullanıcılar ve ayarlar.
Gıda mühendisi
Reçeteler, alerjen onayı, aylık plan, planlama kuralları, numune ve HACCP.
Şef ve mutfak
Üretim planı, istasyon föyleri, malzeme çıkışı, planlanan ve gerçekleşen.
Depocu
Mal kabul, stok, sayım, transfer, fire ve sipariş önerisi.
Sevkiyatçı
Teyitleşme, yükleme, kap fişleri, rotalar ve kap bakiyesi.
Şoför
Telefonda rota, duraklar, okutma, imza ve fotoğraf; çevrimdışı.
Muhasebe
Ücretler, tahsilatlar, ekstre, ay kapanışı ve aktarım.
Müşteri firma
Portalda menü, sayılar, teslimatlar ve bakiye; yalnızca kendi noktaları.
Şeffaf ve güvenli.
Hiçbir şey silinmez
Sayı, fiyat, stok ya da plan sonradan değişirse kim, ne zaman ve neden değiştirdi kaydedilir.
Şifreli yedek
Her gece yedeklenir; yedeği yalnızca sizin anahtarınız açar.
İki adımlı giriş
Doğrulama uygulamasıyla ikinci adım; isterseniz yöneticiler için zorunlu.
Verileriniz sizin
Tüm verilerinizi istediğiniz an tek dosyada indirin.
Mutfağınızda nasıl çalışacağını birlikte görelim.
Menülerinizi, müşterilerinizi ve rotalarınızı anlatın; Caterer.PRO'yu sizin işleyişinize göre gösterelim.
info@caterer.pro adresine yazın